ナチュラーレ代表の小沢佳子です。
１１月に入り、秋がだんだん深まってきましたね。

季節の変わり目にはこんな季節感のあるご飯を取り入れたいものです。
ほんとうは、マツタケとか？栗とか入れたいのですが、いつも献立は
行き当りばったりなので、冷蔵庫にあるもので、作りましたよ。

こんなかわいい細工をしてみました。

普段こういうことはしないので、
こういう料理のときは「若妻料理」といっています(笑)

以前所ジョージさんが、ちょっと見た目重視のお料理の
ことを、新婚さんの若妻料理だとおっしゃっていましたので、我が家でもこう呼んでいます(笑)