皆様はジャンクフード、お好きですか？
ジャンクフードとは、塩分濃度が高く、高カロリーで栄養価の低い食べ物のことを言います。
そしてジャンクとは、日本語に言い換えれば「ごみ」「くず」といった意味になるんですよ・・(^_^;)

おはようございます。
ナチュラーレ代表の小沢佳子です。

私は時々
「え！！？小沢さん、こういうもの食べるんですか？？」と言われることがあります。

外食でたべるラーメンや、ハンバーガーなど、もちろん、そんなに食べるわけではないのですが、
結構ジャンクなものも嫌いではありません。

体に悪いものほどおいしいのだ！！

というのは、私の実父の名言（？）ですが

味が濃く、パンチの利いたものは、今の若い方がよく食べるコンビニ弁当などにも見受けられます。
（と言っても私はコンビニ弁当を食べたことがありませんが・・ｗ）

そういったジャンクなものを食べて、具合が悪くなったという話を時々聞くのですが、
私は全くの否定派ではなく、たとえ、ジャンクを食べても、添加物が体に入ってもきれいに排出できる身体を、
常日頃作っておきましょう！と提唱しています。

排出できたら、ジャンクなものを食べてもいいと、3度の食事を軽視しているわけではないんですよ。
ハンバーガーが食べたくなると、私は上の写真のように作ってしまいます！
でもあまりに、手作り、オーガニックと走りすぎるのは、窮屈な感じがしませんか？

毎日、マクドナルドやケンタッキーではさすがによくありませんが、今の日本では
手作りの食卓でも、加工品などすべてを避けることはなかなかむずかしいものです。

そのためにも、何がよくて、何が悪いのか。。キチンと見極める目を持つことです。

少々のところは手抜きをしても、肝心要のところは妥協しない！
安全性を考えると、外食の選び方も大切な要因の一つです。

また疲れてしまった時に簡単に作れるメニューを押えておきましょう。

そんなお話も講座の中ではさせていただいています。

家族の健康はお母さんの腕次第！
正しい知識が家族の健康を守ります！

 

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