おはようございます。　ナチュラーレスタッフの中川です。
ナチュラーレでは単発講座、アロマテラピー、ハーブを 担当しております。

 

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先日、スパイスツリーのクラフト講座に参加いたしました。
同じ材料を先生が用意してくださり、クローブやシナモン、
ペッパーやジュニパー、松ぼっくりなどで
ツリーを作ります。
ジュニパーの香りがとても素敵で
（半ブリザーブドとのことでした。）
気持ちよく作業ができました。
不器用な私でもなんとか完成して
出来上がったツリーを並べてみると
同じ材料で作成したのにお顔が全然違います。
どのツリーもとても優雅で素敵でした。

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講座の合間には薬膳ランチを戴きました。
国産のホタテの貝柱を使ってじっくりと取った
出汁はとても優しいお味の薬膳粥に
デザートはチョコレートムースとのことでしたが
豆腐と里芋、蜂蜜、ココアを使用した
ムースでした。
この材料でチョコレートムースができるなんて
びっくりしましたが
実際のチョコレートムースよりも控えめな甘さが
とても美味しかったです。

ランチョンマットも先生の手書きの絵が描かれています。
お土産にとスパイスのシュト―レンも頂きました。
とても素敵なクリスマス気分に浸ってきました。

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こちらが私のスパイスツリーです。
本日、コタさんにオレンジをひとつ齧られてしまいましたが・・
丁度この記事を書いているときに
オレンジを齧るコタさん・・・
分かってますね、、
分かってやっていますね、、
犬って賢いです。。。

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息子も保育園で松ぼっくりのツリーを作成してきたので
記念に並べて撮影しました。
ああ、まだこの時はオレンジが二つありますね・・
老犬だから届かないだろうと侮った私のミスです。

ともあれ、もうクリスマスですね。
皆様、素敵なクリスマスを！！

 

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