スパイスツリー

おはようございます。　ナチュラーレスタッフの中川です。
ナチュラーレでは単発講座、アロマテラピー、ハーブを 担当しております。

先日、スパイスツリーのクラフト講座に参加いたしました。
同じ材料を先生が用意してくださり、クローブやシナモン、
ペッパーやジュニパー、松ぼっくりなどで
ツリーを作ります。
ジュニパーの香りがとても素敵で
（半ブリザーブドとのことでした。）
気持ちよく作業ができました。
不器用な私でもなんとか完成して
出来上がったツリーを並べてみると
同じ材料で作成したのにお顔が全然違います。
どのツリーもとても優雅で素敵でした。

講座の合間には薬膳ランチを戴きました。
国産のホタテの貝柱を使ってじっくりと取った
出汁はとても優しいお味の薬膳粥に
デザートはチョコレートムースとのことでしたが
豆腐と里芋、蜂蜜、ココアを使用した
ムースでした。
この材料でチョコレートムースができるなんて
びっくりしましたが
実際のチョコレートムースよりも控えめな甘さが
とても美味しかったです。

ランチョンマットも先生の手書きの絵が描かれています。
お土産にとスパイスのシュト―レンも頂きました。
とても素敵なクリスマス気分に浸ってきました。

こちらが私のスパイスツリーです。
本日、コタさんにオレンジをひとつ齧られてしまいましたが・・
丁度この記事を書いているときに
オレンジを齧るコタさん・・・
分かってますね、、
分かってやっていますね、、
犬って賢いです。。。

息子も保育園で松ぼっくりのツリーを作成してきたので
記念に並べて撮影しました。
ああ、まだこの時はオレンジが二つありますね・・
老犬だから届かないだろうと侮った私のミスです。

ともあれ、もうクリスマスですね。
皆様、素敵なクリスマスを！！

これからのセミナー予定は、こちらのブログで随時お知らせしていきます。
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